桐江鱸魚打造東海漁業(yè)產(chǎn)業(yè)明星品牌

來源：尚標(biāo)知識產(chǎn)權(quán)    發(fā)布時間：2017-02-14 05:05:00　　瀏覽：2390

臺海網(wǎng)12月9日訊 據(jù)福建日報報道福鼎，作為閩東重要的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展已具備一定規(guī)模，上世紀(jì)90年代就培育出“閩威”的新品系鱸魚——桐江鱸魚。目前，福鼎市鱸魚養(yǎng)殖面積11.5萬畝，年產(chǎn)量達(dá)2萬多噸。經(jīng)過二十年的發(fā)展，該桐江鱸魚逐漸占有穩(wěn)固的市場地位和良好的消費(fèi)口碑。

　　鱸魚躍桐江激起福建海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)千層浪

2009年，桐江鱸魚獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證;2010年，福鼎市榮膺“中國鱸魚之鄉(xiāng)”稱號;2011年，首屆中國鱸魚文化節(jié)開幕;2012年，首家中國鱸魚

文化博物館成立。近年來，福鼎桐江鱸魚在不斷壯大養(yǎng)殖事業(yè)的同時，又著力拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，將產(chǎn)品加工列為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在，以福建閩威食品為代表的　桐江鱸魚加工企業(yè)，通過了ISO90001、ISO22000、HACCP等加工體系認(rèn)證。在產(chǎn)品加工過程中，制定嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)流程。目前，主要已開發(fā)的產(chǎn)品有鱸魚松、鮮烤鱸魚、鱸魚酥、鱸魚段等產(chǎn)品。

在鱸魚產(chǎn)業(yè)的建設(shè)上，福建省海洋與漁業(yè)廳給予了大力支持和廣泛關(guān)注，積極推動福建省委省政府將“閩威（福鼎）海洋生物科技產(chǎn)業(yè)園項目”作為福建省產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向列入《福建省海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中。2015年12月閩威實業(yè)作為福建省唯一一家民營企業(yè)獲得5100萬元國家第三批專項建設(shè)基金，以此推動海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集聚化、規(guī)?；⒏叨嘶l(fā)展，推進(jìn)海洋生物保健品（制藥）產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，真正實現(xiàn)福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

為推動福建省海洋業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革調(diào)整、提升福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、實現(xiàn)鱸魚產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，福建省海洋與漁業(yè)廳與興業(yè)銀行福州分行、中交投資基金管理（北京）有限公司、中交上海航道局有限公司于2016年10月12日簽訂的《共同推進(jìn)福建省海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》中，擬設(shè)立100億元專項產(chǎn)業(yè)基金，以促進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展與金融創(chuàng)新服務(wù)的深度對接和海洋產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。

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