品牌闖市場商標(biāo)成就大產(chǎn)業(yè)

來源：hkfhsc.com    發(fā)布時(shí)間：2014-05-19 01:31:00　　瀏覽：2578

近日，筆者在山東省平原縣王杲鋪鎮(zhèn)黃瓜大市場，巧遇來自北京新發(fā)地蔬菜市場的客商劉洪水。他領(lǐng)著9輛大車正排隊(duì)裝黃瓜。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)在市場負(fù)責(zé)人的安排下陸續(xù)驗(yàn)貨、過秤。老劉說：“‘杲牌’黃瓜樣子好、口感佳，很受北京天津消費(fèi)者的喜歡。”

隨行的縣蔬菜局農(nóng)藝師王付軍告訴筆者：“‘杲牌’黃瓜在合作社的監(jiān)督管理下實(shí)行科學(xué)種植，施有機(jī)肥、物理殺菌，在京津地區(qū)供不應(yīng)求。這背后，跟平原縣近年來大力推動品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系密切。眼下，不光黃瓜，全縣許多農(nóng)副產(chǎn)品都搶注了商標(biāo)、有的還申報(bào)了綠色認(rèn)證，政府有力引導(dǎo)，農(nóng)民積極響應(yīng)，市場反應(yīng)越來越好，大伙兒都嘗到甜頭兒了!”

有品種無品牌很難有市場競爭力

在王打卦鎮(zhèn)一眼望不到邊的西瓜大棚區(qū)，小西瓜已有拳頭般大小，瓜農(nóng)曹廷貴說，原來大家是一家一戶分散式種植，各管各的，隨意性比較大。今年，由村支書鄧洪恩挑頭兒，成立了“平原縣洪恩瓜菜種植專業(yè)合作社”，300多村民成為社員，用什么種子、施什么肥等等，都有約束規(guī)定。此外，大伙決定用支書的名字注冊商標(biāo)——“洪恩”牌西瓜。

村支書鄧洪恩一邊帶領(lǐng)村民安裝西瓜交易市場的地磅，一邊跟筆者介紹道：“順利成立合作社之后，大伙一致要求用我的名字來注冊商標(biāo)，目前材料準(zhǔn)備得差不多了，最近就申報(bào)。這是大伙兒對我的信任。我一定千方百計(jì)把這個(gè)品牌打響、做出名氣來。”

據(jù)王打卦鎮(zhèn)鎮(zhèn)長萬建立介紹，全鎮(zhèn)共發(fā)展早春西瓜6000多畝，涌現(xiàn)出了北侯、潘鄧、李夢樓等5個(gè)專業(yè)村。三年前，北侯村成立了西瓜專業(yè)合作社、注冊了“北侯”商標(biāo)，貼上了標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對接，不但不愁賣，價(jià)格還能貴出2毛錢。

據(jù)了解，平原縣特色農(nóng)產(chǎn)品[-2.75% 資金 研報(bào)]資源豐富，但由于過去這些特色農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)沒有注冊商標(biāo)，沒能打響品牌，使得這些特色產(chǎn)品長期以來“有品種無品牌，高產(chǎn)低價(jià)”，在變幻無窮的大市場中很難有競爭力。

為此，近兩年，該縣從培訓(xùn)農(nóng)民入手，大力發(fā)展“品牌農(nóng)業(yè)”，使農(nóng)民的商品意識得到提高?？h里對全縣農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行了資源分類、劃行歸市，確立了“品牌興農(nóng)、商標(biāo)富農(nóng)”的工作思路?？h農(nóng)業(yè)局、蔬菜局、林業(yè)局、工商局等單位與農(nóng)民和商家促膝共商，從商標(biāo)取名、圖案構(gòu)思、申請注冊到實(shí)際使用，全方位、全過程給予系統(tǒng)指導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)幫助農(nóng)民為農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)、靠品牌闖市場。

目前，全縣已擁有農(nóng)副產(chǎn)品注冊商標(biāo)68件，涉及禽蛋、面粉、花卉、蔬菜瓜果、飼料。

認(rèn)證既是牌子更是個(gè)框框

平原縣從去年開始，下大氣力打造全國最大的有機(jī)公雞養(yǎng)殖基地。

走進(jìn)桃園街道辦事處的瑞元農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，筆者看到了現(xiàn)實(shí)版的科技農(nóng)莊：大片桃樹下，成群的公雞聽著優(yōu)美音樂在捉小蟲，處處都是漂亮的小房子。董事長蔡福濤說：“我們養(yǎng)公雞嚴(yán)格按歐盟標(biāo)準(zhǔn)操作，無藥殘、無化殘、無激素，生產(chǎn)成本是一般肉食雞的10倍。這種食品非常貴，最適宜孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)食用，可以說是‘準(zhǔn)媽媽’專用雞肉!”

技術(shù)員郭帥指著雞舍內(nèi)的發(fā)酵床告訴筆者：“普通的肉食雞1平方米能住16只，我們的有機(jī)公雞1平方米只住4只;每只雞平均有4平方米的野外活動場地，而且這個(gè)區(qū)域內(nèi)的空氣、土質(zhì)都要定期檢測，這是硬杠杠。這里的雞不吃‘外來糧食’，飲用水不是按‘動物標(biāo)準(zhǔn)’，而是和人的飲用標(biāo)準(zhǔn)一致。”

“我們在2011年獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后，2013年又經(jīng)北京科賽爾認(rèn)證中心全程指導(dǎo)、驗(yàn)收，獲得歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。”蔡福濤說，“這個(gè)認(rèn)證既是個(gè)牌子，更是個(gè)框框，從原糧的種植、運(yùn)輸、儲存到飼料、防疫，再到出欄、食品車間，全過程有30多項(xiàng)安全記錄，全部合格后，每只雞才能貼上一張有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽。”

平原縣通過大力探索生態(tài)型、有機(jī)型養(yǎng)殖，扶持起了瑞元公司這個(gè)成功的樣板。眼下，該公司存欄3.3萬只有機(jī)公雞，已被北京、上海、西安多家高端超市訂購。下一步，該縣將復(fù)制推廣瑞元模式，力爭3年內(nèi)再建成5處高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)雞養(yǎng)殖場，使全縣有機(jī)雞年出欄突破200萬只。

小商標(biāo)成就大產(chǎn)業(yè)

平原縣縣長王洪霞告訴筆者：“一個(gè)家庭農(nóng)場、一個(gè)專家合作社或一個(gè)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，如果要發(fā)展得好，就必須要有自己主打的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。”

平原縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)名字都很有意思，都與一個(gè)鄉(xiāng)、一個(gè)村或一條河、一座坡的名稱緊密相聯(lián)。比如，王鳳樓鎮(zhèn)的“鳳茂”牌黃瓜、王杲鋪鎮(zhèn)的“杲”牌黃瓜、坊子鄉(xiāng)的“坊欣”牌西葫蘆、鳴雞店村的“鳴店”牌西紅柿、張士府村的“張師傅”牌韭菜、馬頰河沿岸的“馬頰河”牌鴨蛋等，好聽好記，深受農(nóng)民喜愛。

王洪霞說：“每一個(gè)小商標(biāo)的背后，都是連方成片大規(guī)模的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。平原縣通過幾年的努力，已將傳統(tǒng)零碎的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了有機(jī)組合和科學(xué)劃分，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)突出1~2個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，一個(gè)產(chǎn)業(yè)一做就是萬畝以上甚至幾萬畝。”

眼下，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府成為農(nóng)牧產(chǎn)品商標(biāo)注冊的一推手。前曹鎮(zhèn)鎮(zhèn)長魏凱章介紹說：“鎮(zhèn)政府來引導(dǎo)和支持各合作社注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)，這是一個(gè)好辦法，使老百姓覺得注冊商標(biāo)不是件難事了。同時(shí)，鎮(zhèn)政府也組建了監(jiān)督機(jī)構(gòu)。合作社社員們紀(jì)守法，按章程辦事，像愛護(hù)自己的眼睛一樣來維護(hù)這個(gè)‘品牌’!”

平原縣委書記馬善軍表示，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，在農(nóng)產(chǎn)品上使用商標(biāo)已成為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和經(jīng)營者走向市場的必要條件。平原是一個(gè)產(chǎn)糧、產(chǎn)肉、產(chǎn)蛋、產(chǎn)奶、產(chǎn)菜的農(nóng)牧業(yè)大縣，扮演著食品安全“一環(huán)”的角色，通過注冊商標(biāo)來約束生產(chǎn)行為，讓農(nóng)民成為這個(gè)車間的一道把關(guān)者，這樣能夠提高農(nóng)業(yè)的安全化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化程度，同時(shí)，農(nóng)民也能成為最大受益者。

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