93家企業(yè)榮登上海食品安全紅名單 多部門(mén)參與評(píng)定

來(lái)源：解放日?qǐng)?bào)    發(fā)布時(shí)間：2016-06-14 02:11:00　　瀏覽：1136

記者從昨天舉行的上海市2016年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上獲悉，上海清美綠色食品有限公司、上海虹橋迎賓館、上海杏花樓食品有限公司、上海光明長(zhǎng)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、上海哈爾濱食品廠等93家企業(yè)成為“2015-2016年度上海市食品安全示范企業(yè)”，登上食品安全“紅名單”。

　　“紅名單”前還有“黑名單”

此前，上海嚴(yán)重違法失信食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及有關(guān)責(zé)任人“黑名單”(簡(jiǎn)稱“黑名單”)已經(jīng)“先行一步”。2013年6月19日，上海首份“黑名單”由上海市食安辦對(duì)外公布。兩家違法餐飲企業(yè)和13名違法企業(yè)的法定代表人或主要負(fù)責(zé)人榜上有名。截至去年底，上海的“黑名單”共發(fā)布了9次。上榜者不僅將受到嚴(yán)厲的行政處罰和刑事制裁，還將長(zhǎng)期被禁足于食品行業(yè)大門(mén)外，并因嚴(yán)重失信行為在年審年檢、立項(xiàng)審批、財(cái)政扶持等至少20多個(gè)方面受阻。目前，施行了兩年多的“黑名單”管理辦法正在修訂，有望于明年初施行。

而“紅名單”的起步比“黑名單”晚了近一年。2014年6月，89家企業(yè)榮獲“2014年上海市食品安全示范企業(yè)”。

“兩種名單一懲一獎(jiǎng)，豐富了上海管好食品安全的手段。”上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧振華表示，光有“黑名單”這樣的嚴(yán)懲舉措還不夠，對(duì)于誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)，也應(yīng)當(dāng)通過(guò)“紅名單”等方式向社會(huì)推崇，以此激發(fā)他們的責(zé)任感，提升市民對(duì)食品安全的信心。

　　嚴(yán)格把關(guān)才有公信力

不過(guò)，“紅名單”發(fā)布起來(lái)有難度——誰(shuí)來(lái)發(fā)布“紅名單”才有公信力?評(píng)判誰(shuí)能夠進(jìn)“紅名單”的標(biāo)準(zhǔn)是什么?“紅名單”又是否會(huì)被動(dòng)機(jī)不良者操縱和利用?

記者了解到，此次“紅名單”的評(píng)定主體不止一個(gè)單位，而是由上海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)組織上海市經(jīng)信委、商務(wù)委、農(nóng)委、衛(wèi)計(jì)委、工商局、質(zhì)監(jiān)局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、食藥監(jiān)管局的相關(guān)負(fù)責(zé)人，組成了評(píng)定工作的領(lǐng)導(dǎo)小組。該領(lǐng)導(dǎo)小組的辦公室負(fù)責(zé)對(duì)各食品安全監(jiān)管部門(mén)和各區(qū)縣食(藥)品安全委員會(huì)辦公室、各食品行業(yè)協(xié)會(huì)推薦的對(duì)象進(jìn)行核實(shí)。入圍名單確定后，再通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等渠道向社會(huì)公示，經(jīng)審定后最終才能確定“紅名單”。

據(jù)了解，要進(jìn)入“紅名單”的硬指標(biāo)至少有4項(xiàng)。首先，必須是2006年底前已在上海注冊(cè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。其次，必須信用等級(jí)優(yōu)良，連續(xù)不少于兩年獲得過(guò)食品安全監(jiān)管信用等級(jí)A級(jí)或者相當(dāng)?shù)燃?jí)。還有，在近10年內(nèi)，未因嚴(yán)重違反食品安全法律法規(guī)受過(guò)行政或刑事處罰，也沒(méi)有發(fā)生過(guò)重大食品安全事故。獲得過(guò)“中華老字號(hào)”“上海市名牌產(chǎn)品”“中國(guó)馳名商標(biāo)”“上海市著名商標(biāo)”等稱號(hào)的企業(yè)可以優(yōu)先入圍。