莨紗名遠播 冀南順合作

來源：尚標知識產(chǎn)權(quán)    發(fā)布時間：2017-02-10 03:24:00　　瀏覽：2641

　　原標題：莨紗名遠播 冀南順合作

　　佛山記“藝”

　　統(tǒng)籌：鄧柱峰

　　文/廣州日報記者曾毅、劉鵬飛

　　圖/廣州日報記者何波

　　香云紗，人稱絲綢面料中的“軟黃金”，是珠三角地區(qū)一種古老的手工織造和染整制作的植物染色面料，已有一百多年的歷史。2008年，順德倫教地區(qū)香云紗的染整工藝入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是佛山地區(qū)少有的“國家級”非遺。近日，隨著《香云紗》在央視的播放，南海西樵香云紗也引發(fā)人們的關(guān)注，加上此前深圳的香云紗服飾工藝也入選深圳市的非遺，如此香餑餑會否引起爭搶？

　　記者昨日走訪順德、南海兩地了解情況，香云紗內(nèi)部的專業(yè)人士表示，兩地并沒有“爭崩頭”，相反他們希望能致力合作，將把香云紗傳承發(fā)揚光大。南海區(qū)相關(guān)部門負責人也表示，希望有一個合適的契機能促成兩地的通力合作，以達到雙方的共贏。

　　是什么，

　　擋住了香云紗的翩然飄香？

　　很多人叫我做鮮艷的東西

　　但那不是香云紗

　　曾幾何時，廣東絲織業(yè)達到鼎盛時期，全省擁有織機3萬余臺，而西樵民樂的織機就有1.2萬多臺，當?shù)匾粠П椴冀z織機房，附近數(shù)萬人以絲織為業(yè)。據(jù)倫教街道辦相關(guān)負責人介紹，順德香云紗在當時達到頂峰，有曬莨工場500多家，工人1萬多人，日產(chǎn)香云紗4000多米。

　　如今，在西樵吉贊村的張氏兄弟工廠里，木織機全天24小時人工操作只能生產(chǎn)3米，而用電機生產(chǎn)，一年僅能生產(chǎn)3萬多米長的香云紗。受到曬莨時間的限制，一年也就1.5萬米的香云紗從這里流出。

　　同樣，市場上的以假亂真對香云紗的沖擊也很大?！笆杖肱c付出極不成正比?！睆埥B景告訴記者，“很多人都叫我做一些像市面上那樣鮮艷的東西，但是那不是香云紗。”張紹景有些激動地表示，他們就是要堅守傳統(tǒng)不忘初心，即使再虧也要把這門手藝傳承下去。

　　記者了解到，張氏兄弟靠著做牛仔面料的收入來支撐香云紗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　多種因素制約香云紗產(chǎn)量

　　在順德倫教的香云紗基地里，草坪里鋪滿還未成型的莨綢，這暗示著香云紗產(chǎn)業(yè)的火爆。據(jù)介紹，香云紗的制作工藝極其特別，又有穿著滑爽、涼快、除菌、驅(qū)蟲、對皮膚具有保健作用的特點，一直以來在市場上都供不應(yīng)求。

　　廣東新天成香云紗公司榮譽主席、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目香云紗染整技藝代表性傳承人梁珠，今年已83歲，他告訴記者：“香云紗的產(chǎn)量，要看‘天時地利人和’，其中天氣作用最為明顯?！毕阍萍喨笠?，一是要充足的陽光，冬日暖陽都不行，夏日雨天陰天也不行，甚至夏天“午后陽光”也不行，“今年8月雖是盛夏，但經(jīng)常下雨，真正產(chǎn)紗的時間還不到10天。”梁珠說道；第二要素更特殊，是含鐵質(zhì)的河泥，目前這樣的河泥只有南番順地區(qū)有；第三是薯莨，是天然的植物染料，廣東廣西多地都有種植。

　　因為特殊的工藝以及天氣的制約，順德香云紗的產(chǎn)量一直上不去，梁珠告訴記者：“順德的產(chǎn)量，一年都只能生產(chǎn)10萬件成衣?！?/p>

　　為什么，

　　香云紗墻內(nèi)開花墻外香？

　　上千元的香云紗服裝

　　大多出自深圳

　　目前佛山地區(qū)，真正的“香云紗公司”有多少？如果按照廣東省備案的順德聯(lián)盟標準，即“以桑蠶絲織物為原料，經(jīng)用薯莨多次浸煮和晾曬，涂上順德區(qū)境內(nèi)河道的河泥，清洗河泥后再經(jīng)過薯莨浸泡晾曬的工藝制成的、表面有泥斑的絲織物。只有符合這個標準的企業(yè)，才是真正“香云紗”，那么整個珠三角地區(qū)的香云紗廠，可謂寥寥無幾。

　　記者了解到，在2009年“香云紗風”大盛時，珠三角冒出一大批“香云紗”，光順德就超過200家各式各樣的“香云紗企業(yè)”，但這些有的只是一個名字，有的根本不是手工制作，有的更是直接假冒，結(jié)果短短時間內(nèi)倒閉了150多家。

　　梁珠告訴記者，其實不一定是“順德河泥”，南番順的河泥都可以，“但全世界，目前也只有南番順才能做?！绷褐檎f道，順德和番禺南沙是生產(chǎn)香云紗的主力，幾乎90%以上的香云紗都是這兩個地方供應(yīng)，其中南海生產(chǎn)比較少，但織布工藝有傳承。

　　而在早年，順德香云紗找到了深圳一家企業(yè)做合作伙伴，深圳企業(yè)也注冊了“香云紗”，不過“紗”字變“莎”字，“我們生產(chǎn)布料，他們設(shè)計服裝，而且深圳做出來的服裝很漂亮，也是對香云紗的很好傳承。”梁珠說道。

　　所以目前整個珠三角香云紗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，就是“廣佛出布，深圳做服裝”，佛山的順德和南海，以及廣州的番禺和南沙，是產(chǎn)香云紗布的地區(qū)，但顧客穿在身上，那高達千元的香云紗服裝，大多數(shù)出自深圳。

　　注冊“香云紗”不可能

　　一些業(yè)內(nèi)人士都告訴記者，“香云紗”三字很難申請，特別是服飾類方面。順德區(qū)市場監(jiān)督管理局、順德區(qū)商標協(xié)會也證實了這個說法。上個月順德區(qū)市場監(jiān)督管理局就發(fā)出“預警”，提醒順德區(qū)以外有公司搶注“香云紗”，其中廣州一公司搶注后，經(jīng)營范圍出現(xiàn)了“動物訓練；為藝術(shù)家提供模特服務(wù)”等與“香云紗”幾乎沒有相關(guān)內(nèi)容，而在順德區(qū)內(nèi)要注冊“香云紗”商標更是近乎不可能。

　　要怎么，

　　才能讓香云紗鋪得更遠？

　　梁珠與廣東新天成香云紗公司正在籌建香云紗博物館。對此梁珠告訴記者，這個博物館會講求“南順合作”，“以前南海就是絲綢業(yè)重鎮(zhèn)，也是香云紗織布工藝的重要地區(qū)，我們也知道西樵申請了香云紗織布工藝的市級非遺，對此我們是支持的，未來香云紗博物館建設(shè)好后，我們還會與南海同行合作，將南海的香云紗展品，搬到順德來展覽?！?/p>

　　其實不止是“南順合作”，梁珠告訴記者，其實香云紗行業(yè)內(nèi)部，是“珠三角大合作”，根據(jù)梁珠介紹，“小小一個香云紗，其三個工藝就是‘三個非遺’，順德是染整工藝國家級非遺，深圳是服飾工藝的市級非遺，南海是織布工藝，也是市級非遺。我們大家內(nèi)部其實都是緊密合作的?！备鶕?jù)梁珠介紹，目前香云紗產(chǎn)量最大，反而是廣州的番禺、南沙地區(qū)，幾乎是順德三倍以上的產(chǎn)量，“南番順和深圳合作，加上珠三角其他地區(qū)，整個香云紗的產(chǎn)業(yè)一定會越做越好?！绷褐檎f道。部門說：

　　望促成兩地合作

　　南海區(qū)相關(guān)部門的負責人表示，香云紗是佛山的財富，大家不能內(nèi)斗，希望能通過合作的方式來實現(xiàn)南海和順德的共贏。

　　該負責人告訴記者，對于南海而言，香云紗的發(fā)展要解決兩個問題：一個是傳承和保護；另外一個則是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)在最擔心的是可能是市場上的亂象，什么是香云紗、香云紗與莨綢的關(guān)系等很多人都“蒙查查”。因而雙方的合作需要大家在尊重事實的基礎(chǔ)上，在上述問題上達成共識?！跋Ｍ苡泻线m的契機，也很期待兩地的合作。”