像賣茶一樣推銷茶文化
來源:hkfhsc.com 發(fā)布時(shí)間:2014-03-25 02:13:00 瀏覽:2585
“綠茶,100克,售價(jià)55元”、“極品綠茶,150克,售價(jià)9000元”……在網(wǎng)上搜尋各類茶葉,巨大的價(jià)差總是能吸引很多人的注意。“網(wǎng)上都不算夸張。現(xiàn)實(shí)生活中,真正頂級(jí)的茶葉更是天價(jià)。質(zhì)量肯定是一個(gè)方面,但說實(shí)話,品牌所占的因素更加關(guān)鍵。所謂品茶,其實(shí)品的是文化。”3月10日,成都一傳統(tǒng)茶館內(nèi),省內(nèi)某知名茶企的代理商湯勝告訴記者,守著同一片山,生產(chǎn)同一類茶,不同的品牌相互差距十分明顯,“自有一套階梯,雖然看不見,但十分牢固。不容易越過。”
同業(yè)公會(huì)抱團(tuán)發(fā)展
在茶業(yè)的江湖中,原本有十大名茶的稱號(hào)。但由于種種原因,真正讓普通消費(fèi)者耳熟能詳?shù)钠放茀s寥寥無幾,不同的運(yùn)作策略決定了現(xiàn)實(shí)的江湖地位。近年來,安溪茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了多項(xiàng)全國(guó)一:安溪鐵觀音榮膺茶界首枚馳名商標(biāo)、影響世界力量品牌500強(qiáng)、世博十大名茶一位等諸多殊榮,其迅速崛起的態(tài)勢(shì)讓業(yè)內(nèi)人士驚嘆不已。一連串耀眼的榮譽(yù)的背后,安溪鐵觀音同業(yè)公會(huì)的大力付出功不可沒。
2012年春茶上市前夕,安溪鐵觀音集體品牌亮相央視,同時(shí)不少安溪茶葉企業(yè)自覺的品牌推廣行動(dòng)在全國(guó)乃至全球,轟轟烈烈展開。當(dāng)年3月,同業(yè)公會(huì)旗下的5家品牌茶企在巴黎西岱島時(shí)鐘堤岸繁華地段,聯(lián)合開設(shè)安溪鐵觀音歐洲市場(chǎng)營(yíng)銷中心,面向高端客戶人群,開展文化推廣、品牌展示、產(chǎn)品銷售。據(jù)公會(huì)秘書長(zhǎng)陳加勇介紹,設(shè)立營(yíng)銷中心是采取抱團(tuán)方式,整合龍頭企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),通過國(guó)際舞臺(tái)推廣茶文化和安溪茶品牌,目的在于打響“安溪鐵觀音”整體品牌。如今在安溪,產(chǎn)值億元以上的茶企已經(jīng)超過5家。
像賣茶一樣推銷茶文化
“茶業(yè)還沒有真正的品牌走向世界。茶葉完全是散裝出口,給國(guó)外做原料加工。”3月3日,全國(guó)人大代表、浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)俞學(xué)文在做客新華網(wǎng)全國(guó)兩會(huì)訪談演播室時(shí)表示,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),多種洋品牌的即飲茶占據(jù)了較大市場(chǎng)份額,但具有傳統(tǒng)文化、種植優(yōu)勢(shì)的茶葉仍只是國(guó)外產(chǎn)品的原材料,“我們的企業(yè)家對(duì)全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的理念、眼光、戰(zhàn)略沒有和世界協(xié)同,民族品牌打造、推廣非常不夠。”他認(rèn)為,最根本問題是將人的飲茶之道、傳統(tǒng)文化傳播出去,同時(shí)注重產(chǎn)品的包裝和營(yíng)銷。
多年來,我國(guó)茶葉出口處于“有名茶品種,卻無名茶品牌”的尷尬境地。提及西湖龍井、大紅袍、安溪鐵觀音等名茶品種,可謂是美名在外;但問起名茶品牌,國(guó)際上卻是一片寂寥。國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈才土認(rèn)為,茶和茶文化起源于,但茶在世界上缺乏美譽(yù)度,激烈的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致價(jià)格走低,甚至出現(xiàn)我國(guó)7萬家茶企的總經(jīng)營(yíng)額不及英國(guó)“立頓”一家。
英國(guó)不產(chǎn)茶葉,但他們有世界一茶葉品牌 “立頓”,而我國(guó)茶葉產(chǎn)量位居世界一,卻沒有一個(gè)世界知名品牌。農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)江用文指出,雖然茶葉種植面積最大,茶葉出口量占世界第二,但缺乏在國(guó)際上聲名遠(yuǎn)播的茶葉品牌。茶企在海外市場(chǎng)銷售中只顧推銷茶葉,忽視了推廣茶文化對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)作用,削弱了茶葉文化內(nèi)涵與健康機(jī)理的有效傳播,降低了綠茶品牌的國(guó)際效應(yīng)。
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